餐飲家具酒店家具

1、按酒店家具裝修風格上可以分為：現代家具、后現代家具、歐式古典家具、美式家具、中式古典家具，新古典家具，新裝飾家具、韓式田園家具、地中海家具。
2、按使用材料將家具分類為：玉石家具、實木家具、板式家具、軟體家具、藤編家具、竹編家具、金屬家具、鋼木家具，及其他材料組合例如玻璃、大理石、陶瓷、無機礦物、纖維織物、樹脂等。
3、按功能家具分為：辦公家具、戶外家具、客廳家具、臥室家具、書房家具、兒童家具、餐廳家具、衛浴家具、廚衛家具(設備)以及輔助家具等幾類。
4、家具按結構分類：整裝家具、拆裝家具、折疊家具、 組合家具、連壁家具、懸吊家具。
5、家具按造型進行分類，普通家具、藝術家具。
6、按家具產品檔次可分為：高檔、中高檔、中檔、中低檔、低檔。
7、酒店家具產品檔次區分：主要看價格，臥房、沙發、床均可以從價格上分出中高低檔。例如酒店套房家具(5件)從一兩千元至幾萬元不等，那么我們把價位在4000元以下的定為中低檔產品，價位4000元～8000元定位中檔產品，價位8000元至20000元定位中高檔產品，2萬元以上的定位高檔產品。但也不是一成不變的，其實并沒有一個具體的標準來準確的劃分，只是我們對產品熟悉了，自然會給產品進行定位。再例如沙發的檔次定位，2000元以下的為中低檔，2000～5000屬中檔，5000～10000屬中高檔，10000元以上的為高檔。床在1000元以下的為中低檔，1000～4000元為中檔，4000至10000為中高檔，1萬以上為高檔。
8、產品的產地劃分：可分為進口家具和國產家具，也就是國際品牌和國內品牌，國際品牌在上海、廣東比較多，但有些國際品牌也是在國內生產的。目前在國內家具最大的生產基地北京和廣東已形成南北家具聯盟，但近幾年浙江的家具也在迅速崛起。其他像東北、四川、河北、山東都有些品牌家具，但占的比重比較小了。
9、按家具結構類型將家具分為框式家具、板式家具、軟體家具等。

酒店家具與普通家具有什么區別嗎？

一，設計理念的區別

酒店家具的設計主要是根據酒店的風格來定，在家具設計上應有雅俗共賞的特點所在，因為來住酒店的人都是不同地方的，每個人的視覺感官也都有所不同，所以在設計這塊上要注重人性化，也許在星級比較高的酒店，它可能會偏歐美風這塊相對多一點，在歐美家具設計這塊，椅子，沙發，床這塊都要適當的加寬加高，家具的線條都要求簡潔明了，盡量少用那些凹凸線條來制作。而民用家具是根據主人的想法來設計的，所以民用家具它的鮮明個人色彩就比較突出。

二，保養區別

也許在家具保養這塊，酒店家具相對民用家具的保養難度系數會比較大，民用家具它屬于私有財產，自家人使用會比較愛護，所以民用家具保養起來就相對簡單。但酒店家具使用的人來來往往，數不盡數，所以酒店家具的清潔工作就比較大，如遇到家具破損，這樣的修補會更難，比如要重新上色，噴油漆等，但油漆是很難吸附的，所以小編建議大家在選擇酒店家具時最好選擇一些仿木椅，不銹鋼椅，宴會鋼椅等，然后再把這些家具做到防火，防水防潮，耐磨等就相對實木家具好保養一點。大家保養時只需用干凈的棉麻布來進行擦拭，對于那些難保養的家具就用濕毛巾放少許的洗潔精一起來進行擦拭。
三，木材使用的區別
酒店家具使用過的人會比較多，損壞程度也比民用家具的要多得多，每個消費人群對家具的愛護觀念都不一樣，因此在材質這塊酒店要求就比較高，與民用家具區別就有點大，酒店家具比較適用于那些高硬度，耐磨性強，防火防水性能好，還有抗劃性好等，但民用家具一般都不會考慮這些因素，他需要的就是能把家里的裝飾展現好，能用就行。

酒店家具用品包括哪些？

一、酒店家具
酒店家具即是酒店里邊所使用的家具，它包括酒店成套家具、酒店沙發、酒店桌椅、酒店用床、酒店屏風、電視柜、行李柜活動舞臺、軟床、酒店梳妝臺、木門、木飾面等等；

二、裝修裝飾
這個類別是酒店的裝修裝飾用品，包括工藝畫、酒店燈飾、雕塑、工藝飾品、裝飾材料、裝飾瓷器、壁毯掛毯、保鮮植物、竹編工藝等；

三、清潔用品
正如你的家里需要打掃一樣，酒店也是要清潔的，有很多專供酒店使用的清潔用品，包括酒店垃圾箱、皂液器、空氣凈化、噴香機、清潔工具、液體洗滌劑、洗手液、除垢劑、去漬劑、消毒液、擦鞋機、石潔墊等；

四、大堂用品
酒店大堂是一個酒店的門面，客人一走進酒店映入眼簾的就是大堂，無論是裝飾還是服務都如此，大堂用品包括酒店行李車、雨傘架、指示牌、演講臺、燈箱等；

五、客房用品
酒店的一大功能就是提供住宿，一說到住宿就不能不說說客房了，酒店用品里也包含了很多客房的用品，有紙巾盒、保險箱、防滑墊、美容鏡、垃圾桶、衣架/衣夾、酒店客房標示牌、服務指南、冰桶、竹木制品、鑰匙手牌等；

六、餐飲設備
就餐室酒店的另一大功能，餐飲服務的好壞及餐飲設備如何都決定了客人對酒店的整體印象，這類用品包括金銀器、玻璃器皿、陶瓷餐具、仿瓷餐具、不銹鋼制品、酒具、茶具、食品模型、塑料品、餐車等；

七、一次性用品
作為提供公共住宿、餐飲的場所，酒店必備的就是一次性用品，它們包括牙刷、香皂、拖鞋、洗發液、淋浴露、梳子等；

八、客房電器
客房的舒適程度決定了客人對酒店的忠誠度，提供完備的客房電器是必不可少的，例如保險箱、電吹風、電熱水壺、客房冰箱、客房電話、電視轉盤、客房電視等；

九、廚房用品
廚房是酒店的餐飲重地，作為核心區域，這里的用品必須齊全，包括了中西廚設備、廚房灶具、不銹鋼廚具、電磁爐、烘培設備、制冷設備、冷飲設備、冰淇淋機、榨汁機、制冰機、豆漿機、冷柜、排風設備、廚用刀具、宴會餐爐、快餐設備、洗碗機、蒸汽消毒設備等等。